검인( 仁, 가시연밥)

검인( 仁, 가시연밥)     ◈卽鷄頭實也久服輕身不飢耐老神仙仙方取此幷蓮實合餌最佳作粉食之甚妙是長生之藥服之延年     ◈이것이, 즉 계두실(鷄頭實)이다. 오랫동안 먹으면 몸이 가뿐해지고 배고프지 않으며 늙지 않는다. 『선방(仙方)』에는 이것을 따서 연밥(연실)과 같이 먹는 것이 퍽 좋다고 하였다. 가루내서 먹으면 효과가 아주 좋다. 이 약은 장수하는 약이므로 먹으면 오래 산다.   ◈咯仁粥粳米一合鷄頭實末二合煮粥空心服之益精氣聰利耳目能駐年《本草》   ◈ 가시연밥죽( 仁粥)은 흰쌀 1홉에 가시연밥 2홉을 섞어서 죽을 쑨 것인데 빈속에 먹으면 정기를 보하고 귀와 눈이 밝아지며 오래 산다[본초].