음식물로 정을 보한다[補精以味]

음식물로 정을 보한다[補精以味]   ◈內經曰精生於穀又曰精不足者補之以味然醴郁之味不能生精惟恬憺之味乃能補精洪範論味而曰稼穡作甘世間之物惟五穀得味之正但能淡食穀味最能養精凡煮粥飯而中有厚汁滾作一團者此米之精液所聚也食之最能生精試之有效《眞詮》   ◈『내경』에는 정(精)은 음식물에서 생긴다 하였고 또한 정이 부족한 사람은 음식물로써 보하라고 하였다. 그러나 달고 향기로운 맛을 가진 음식물에서는 정이 잘 생기지 않는다. 오직 보통 맛을 가진 음식물이라야 정을 잘 보할 수 있다. 홍범론(洪範論)에는 맛에 대하여 쓰기를 곡식에는 단맛이 있다. 세상의 음식물 가운데서 5곡(五穀)㈜만이 온전한 맛을 가지고 있다고 하였는데 맛이 평순한 5곡을 먹는 것으로써 정을 가장 많이 보충할 수 있다. 대개 죽이나 밥이 거의 끓어갈 무렵에 가운데에 걸쭉한 밥물이 모인다. 이것을 먹으면 정액이 제일 잘 생긴다. 먹어보면 효과가 있다[진전].   ◈[註] 5곡(五穀) : 다섯 가지 주요 곡식, 즉 벼, 보리, 조(팥), 기장, 콩.